Веганство представляет собой целую философию жизни. Его приверженцы воздерживаются от употребления продуктов животного происхождения в своем рационе питания, а также исключают любые формы насилия над животными.
Важно отметить, что такой тип питания, исключающий животную пищу, противопоказан детям, беременным и людям с хроническими заболеваниями. Поэтому прежде чем переходить на веганство, рекомендуется проконсультироваться с врачом и пройти обследование организма. А тем, кто уже стал последователем философии, необходимо ежегодно проверять состояние внутренних органов и систем, чтобы исключить развитие заболеваний. Переход на растительную пищу может сопровождаться снижением уровня витаминов и минералов в крови, что не лучшим образом отражается на общем состоянии.
В связи с нарастающей популярностью веганства врачи нашей лаборатории разработали комплекс исследований, который включает в себя 16 показателей.
Клинический анализ крови позволит оценить общее состояние организма, исключить воспалительные процессы и наличие анемии.
Ферритин — белок, который запасает железо, поможет исключить дефицит железа в организме и риск развития железодефицитной анемии.
Анализ на общий белок покажет, есть ли дефицит белка в организме.
Общий и прямой билирубин помогут оценить функцию печени и желчного пузыря.
Гомоцистеин — одна из наиболее важных аминокислот в организме, в синтезе которой участвуют витамины группы B. Витамины B12 (цианокобаламин) и B9 (фолиевая кислота) необходимы для нормального функционирования нервной системы и формирования клеток.
Витамин Д (
Общий холестерин, его фракции (ЛПВП, ЛПНП) и индекс атерогенности помогут оценить липидный обмен в организме и исключить риск развития атеросклероза, который приводит к заболеваниям